道口燒雞原來這么受歡迎!
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在燒雞中,當屬道口燒雞更為出名,香味濃郁、酥香軟爛,道口燒雞,作為滑縣古鎮土生土長的美食,不論是其技藝還是味道,都已流傳百年,下面大家跟隨道口燒雞加盟商八代中和燒雞一起領略道口燒雞獨特之處吧!
道口燒雞是用多種名貴中藥,輔之陳年老湯制作而成,其成品燒雞色澤金黃、形如元寶,老少皆宜食之。拿香味濃郁這一點來說,道口燒雞需要用陳皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料,可以說是缺一不可呢!
光是煮雞這一道程序,便需要花上3到5個小時,再加上火候的調整,制作技術要求很高,這大概是它受到眾多吃貨朋友們喜愛的原因之一吧。
眼下寒冬已到,受氣候影響,好像更容易餓了,吃道口燒雞的時候,只需將雞腿捉起一抖,骨與肉便可自動分離,如此美味的燒雞,不知您有沒有更為之心動呢?
道口燒雞加盟商八代中和燒雞在這里不禁要提醒各位朋友,2020年馬上要結束了,馬 上要到走親訪友之時,吃燒雞選道口燒雞,送禮更是離不開它哦!
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