人們喜歡道口燒雞，因為它有濃郁的香味、酥脆、柔軟、腐爛、咸、美味、肥而不油膩。這些特點很容易說，但很難做到。以濃郁的香味為例，道口燒雞需要使用陳皮、肉桂、豆營、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜調味品，這是必不可少的。酥脆、柔軟、腐爛是道口流行的原因。僅僅煮雞需要3到5個小時。再加上溫度調節，生產技術要求很高。煮熟的燒雞不需要刀切。用手輕輕搖晃，骨頭和雞肉自動分離。不用說，當你餓的時候，即使你吃飽了，它也會令人垂涎。

　　道口燒雞具有五味好、酥脆、柔軟、腐爛、咸、適口、肥而不膩的特點。吃東西不需要刀切。當你用手搖晃時，你的骨頭和肉會自己分開。無論是冷的還是熱的，它都充滿了香味。它與北京烤鴨和金華火腿一樣有名。用各種珍貴的中藥，輔以老湯，成品燒雞色澤鮮艷，雞身像元寶。它具有很強的飲食和保健功能。豫北滑縣道口鎮素有“燒雞之鄉“稱號。道口燒雞具有五味好、酥脆、柔軟、腐爛、咸、適口、肥而不膩的特點。吃的時候不需要刀切，用手抖，骨肉自己分開，無論冷熱，吃的時候都充滿了香味。

　　好了，以上便是關于道口燒雞的特點介紹，想要了解更多有關道口燒雞特點的相關信息敬請關注官網：http://www.81chapters.com/

　　關鍵詞：道口燒雞  道口燒雞加盟  八代中和道口燒雞