道口燒雞加盟商告訴你餐飲店如何選址？

　　其一根據自己賣的產品來定位主要客戶群體，其二是找到主要客戶群體聚集的大區域，其三是在大區域里找到幾家備選門店，其四是綜合考慮具體選擇那一個門店！

　　1.定位主要客戶群體

　　其實不管是做餐飲還是其他的行業。選址之前第一步就是要定位自己的主要消費群體

　　比如你是做快餐店的，它是介于餐館和小吃之間的，消費群體希望的是價格不貴，出餐快，只是一個很普通的工作餐而已。這樣的消費群體可以是都市白領上班族、學生、周邊的建筑工人以及路過的一些個體散客等！

　　2.選擇大的區域

　　有了第一步的客戶群體定位以后，你就根據這些客戶群體的共性，去找到他們的聚集地。除了大的品牌店，大多數餐飲小店做的都是周邊500米范圍之內的客流生意。

　　3.確定具體門店

　　有幾個備選的門店以后就要在其中選擇一個具體的門店，到了這一步我重點考慮的一些參數是，經過門前的人流量，客流量（主要消費群體），附近的競爭對手數量，競爭對手實力，門店旁邊的鄰居店鋪賣什么，是否有互補效果，租金，根據租金和運營成本算出盈虧平衡點，房東人品，周邊1-2年的建設規劃等。

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